Avec le Big Green Egg Médium vous pourrez cuire, fumer, griller ou même rôtir à basse température des viandes, poisson ou fruits de mer très facilement. Le Big Green Egg M permet un réglage de la température de cuisson au degré près en toute saison quelle que soit la température extérieure.
Le Big Green Egg Médium est le modèle aux dimensions universelles de la gamme des BigGreen. Il se place entre le modèle Small et le modèle Large.
A partir de ce modèle, toutes les possibilités de cuisson ainsi que tous les accessoires sont disponibles.
Il est aussi parfaitement adapté pour régaler une table de 6 à 8 convives.
Nous vous invitons à venir découvrir cette gamme de barbecue, four de cuisson extérieur dans notre "espace cuisson" situé à notre Magasin GENEVOIX FRERES Villefranche-sur-Saône, aux portes de Lyon (69 Rhône).